３０代後半独身おやぢ。。この食生活で健康を維持していけるのかかかかか？(写真/台北:鶏家荘のスープ鍋)
by ri_mintok カテゴリ
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2006年 06月 18日
初戦敗退しただけに、我々応援する側も気合が入る。
今日は日曜日だが朝からそわそわ。。何か落ち着かない。。 仕方なく、部活へ行き、気分を落ち着かせようとするが。。 朝飯を喰い忘れていたためパワーがでず。。軽く流し。。温泉へゆっくり浸かる。 帰宅後、溜まっていた１週間分のblog記事を更新する。 そして、あっという間に夕方。 昨日買っておいた「鰹のタタキ」を切りツマミとするが、キックオフは２２：００のため、アルコールはほどほどにしておく。。そして今この記事をアップ中です。 徐々に気分が高揚して来ました！ がんばれニッポン！死に物狂いで戦え！ ニッポン！ニッポン！ニッポン！ニッポン！ニッポン！ニッポン！ニッポン！ニッポン！ ニッポン！ニッポン！ニッポン！ニッポン！ニッポン！ニッポン！ニッポン！ニッポン！ ↓鰹タタキ。薬味が多すぎでしょうか？  ↓葉しょうが味噌  ↓今夜の酒。おそらく試合観戦中に飲んでしまうでしょう。  ↓ちなみにランチは「讃岐うどんはればれの"ぶっかけ冷やしおろし"うどん」でした。  2006年 06月 17日
  夕方から雨の予報。明日も雨だということで、昼過ぎに近所のスーパーへ買出しへ行く。 特にお目当てが無かったが、肉の陳列の前を通りかかると、肉屋のおぢさんが値下げシールを貼って回る。その後をついて行くと、ラム肉が安い上に更に値引き。 そしてラム肉の陳列前にはジンギスカンのタレが置かれており、合わせて籠の中へ入れる。 夕方、フライパンで焼く。 おー！お店で食べるジンギスカンの香り。 肉の後にお野菜を焼く。 今回は焼いた後にタレを掛ける。 おー！ジンギスカンの味だ！ たまには羊肉もいいものですねぇ。。 と思ったのですが。。。 キッチンはあの羊独特の匂いが充満。。 換気扇回しっぱなしだったのですが、翌日も消えず。。 雨だし外気を入れられず。。 さぁ何日で匂いが消えるのでしょうかねぇ？？？ 2006年 06月 16日
 仕事の後、再び「パレスサイドビル」の地下飲食店街で会食となる。連れて行かれたのは「赤坂飯店」。 店の入り口横のガラス張りの中で、コックさんが餃子を包んでいる。期待。 で、今回来た料理は下の写真の通りだが、水餃子が抜群に旨く、私が作るものとは全く違う(当たり前ぢゃ！)。 全員ぺろっと食べてしまい、満場一致でお代わりで注文した。 その他料理もめちゃ旨！ しかし、今回年配者が多かったこともあり、品数が少なく残念だった。 そして、他のお客さんが喰っていた麺類がメチャ旨そうだった。。 また来る機会があれば是非他の料理も食してみたい。（特に麺） 帰りにマネージャーらしき方と会話ができ、餃子を作っているコックさんは、数々の賞を取っているとのこと。しかも「仕事が細かい」とのこと。 めちゃ旨餃子。。また食べたくなってきましたよ。。^^; （左）水餃子 (右)鶏から揚げ (骨付き)   （左）五目旨煮 (右)上海焼きそば   （左）エビチリ (右)かに玉  
2006年 06月 16日
 今日は仕事で千代田区へ。。 取引先の方とランチとなり、毎日新聞が入っている「パレスサイドビル」の地下飲食店街へ入る。 １２時を少し回っていたのでどこも行列です。。 仕方なく、一旦喫煙室で一服して再度地下へ降りる。。 そして、ニユートーキヨーで金曜日スペシャルランチ「オーストラリアビーフステーキ２５０ｇランチ」が目に留まる。 取引先の方は「オーストラリアに負けたからなぁ。。」と敬遠したがっていたが、 今後もオーストラリアには負けて戴かないといけないので、２人でスペシャルランチを頼む。 おろしポン酢ソースのステーキは、ボリューム、味ともにナイス！ それにステーキ＋ライス＋食後のコーヒー付きで１，０５０円とリーズナブル！？ 企業戦士。たまには昼からボリュームあるもの喰ってもいいでしょうｗ 2006年 06月 15日
夕方から会議。
事務処理の統一化と題して、社内事務処理のローカルルールを廃止して統一するため、各所属長と事務員が集まる。 その後、打ち上げのため、高級活け魚料理店へ移動する。 が、普段なら楽しく飲むところだが、どいつもこいつも飲んで喰うだけ。 しかも、全く気配りが無く、役員や上司の酒が空になろうがお構いなし。 料理が来ても自分の分だけ確保し後は知らんぷり。。 喰うわ飲むわ喋るわ。。 いくら無礼講とはいえ。。どうしょうもないっすね。。 これが会社のレベルの低さを物語っておりやす。。 結局、私＋１名が水割りを作ったり、イカを焼いたり、料理を回したり。。 よって、ほとんど喰ってないし、飲んでない。。 でも、この店、お値段高めの割には、サービス味ともに今一。 自腹で来ることはないでしょう。。 WCで日本が負けた事と重なって。。またムカムカして。。 お開き後別の店で飲み直し、結局今日も終電でした。。 ↓これだけの料理が来たが、ほとんど喰ってない。。 この店「活け魚」をうたっているが、半分腐った冷凍甘エビを出すか？                       ↓ちなみにランチはS亭の「サンマメン」でした。  2006年 06月 14日
 携帯カメラにつき画像が悪くて恐縮です。 今日は週に１度の勉強会のため定時後東京へ。。 途中あまりにも腹が減ったので、軽くソバでも喰おうと有楽町で立ち喰いそば屋を探す。 そういえば東京駅よりにあったような。。 あったあった～！ あれ？ラーメンもあんぢゃん。。 しかも「ラーメン３５０円」とは安い！ そばもあったが、券売機で「ラーメン」をセレクト。 出来上がりがそばよりも少々長くかかるが、待ち時間１分ほどとラーメンにしては短い。 感想。これが３５０円とは激安！ ちゃんとチャーシューがのってるし、海苔、ワカメものってるし～。。 スープも即席ではなく本格的に寸胴で煮出している。 これは旨いわけですよ^^ たぶん。。また来週食べるだろうなぁ～ ↓久しぶりに日本式中華屋へ。。これはこれで懐かしい味っす。。でも味付けが濃かったっす。。  2006年 06月 13日
 オーストラリアに敗戦して一夜。 朝からタバコ場でサッカーの話題で持ちきり。。 昼は昼で誰もがサッカー話をしている。 ん～。。。 にわか評論家ばかりであるし、「始めから負けると思ってたよ～」なんて言う非国民ってか国賊がいる。私が若かりし頃だったら喧嘩になるところだが、まだ次戦もあることだし、聞き流す。 そんな事や、敗戦したショックとなんともモヤモヤした気分が晴れず。。 今日は休肝日ではあるが、部活もサボり、悪同僚を誘って「豚屋」で敗戦の反省会をする。。 きつい酒を飲みながら気持ちを入れ換える。 そう。。まだ終わったわけではない！始まったばかりぢゃないか！ 可能性がある限り、私も全力で応援するぞぃ！ 次戦クロアチア。かなりの強豪だが勝てない相手ではない。 ガンバレ！ニッポン！ ・今日のつまみ(上)豚舌と辣白菜 (下)豚胃（あまり食べないが、ねっとりコリコリ感が旨い）  ↓ちなみにランチは中国菜館の「五目あんかけチャーハン」でした。  2006年 06月 12日
選手達はよくやった。。
残念。。 でもまだ終わったわけではない！ 可能性が無いわけでもない！ 早く気持ちを切り換え、次戦は絶対に勝つ！ 2006年 06月 12日
  いよいよＷＣ本戦！日本代表初戦のオーストラリア戦！通常なら仕事が手につかない所だが、忙しすぎて真面目に仕事をして帰宅。 途中近所のスーパーでオーストラリア産の食料を調達する。 「オーストラリア産牛肉ひとくちステーキ成型肉」と「オーストラリア産みなみマグロ平盛」。  そして、酒は昨年ブリスベン空港で買ったオーストラリアワイン「WOLF BLASS GrayLabel CABERNET SAUVIGNON 2003」を用意。試合前に"オーストラリア"を喰らう。本番では日本代表に頑張ってもらい、日本から声援を送る。なんとも幼稚な考えだが、私にはこれくらいしか出来ない。 スーツから日本代表ユニフォームに着替えツマミをこしらえる。。 久しぶりのオーストラリアンワインだったが、たまにはワインってのもいいっすねぇ～。 肉はニンニクを炒め香りを出し、味付けは塩コショウとほんの少量の醤油。肉にちょい臭みはあったが、成型肉だけあって柔らかく味はまずまず。 添え物のエリンギが食感といい味といいＧoo！っす！ みなみマグロは言うまでも無く旨いっす。 キックオフまで１時間半の間にワインを空ける。 観戦中は酔っ払ってわけわからなくならないように、「NUDA」を用意！ 準備完了！そしていよいよキックオフ！ ニッポン！ニッポン！ニッポン！ニッポン！ニッポン！ニッポン！ニッポン！ニッポン！ニッポン！  ↓ちなみにランチはお昼の電話番のためお弁当。「アジフライ＆真っ黒なフライドチキン」400円  2006年 06月 11日
 とうとう関東地方も梅雨入りっすね。。 今日は一日雨だったので、買出しに行かず遅れていた一週間分の記事をアップする。 夕方、あまりにも腹が減ったので、キッチンの棚を物色する。。 前日は素麺しか見つからなかったが、今日は３月に中国で買ってきた「蟹」を発見する。 大連空港で買ったものだ。 しかし、「香蟹」としか表記されておらず食べ方がわからない。 でも見た目どう見ても「干蟹」なのでそのまま食すことにする。 蟹は１円玉～５円玉サイズ。。 これって何蟹なの？ わずか数十元で購入したのですが、百匹以上は入ってます。 感想～。なかなか蟹の味が香ばしく。。しかし、ちょい塩っからいっす。。が故に酒のツマミにもってこいっすねぇ～。 粉々に砕いてスープのダシ良いかも。 でも、本当の食べ方は？？？ 全くわかりませんが、今度中国の友人に確認しておきます。  
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